14 grudnia 2017

BARSZCZ CZERWONY Z MIESZANKĄ WIGILIJNĄ

Ekspresowy, awaryjny! W chwilę!

Smakuje rewelacyjnie i nietuzinkowo, z lekką słodyczą suszonych owoców :)



Składniki:

  • 1l soku z kiszonych buraków

  • 1 szklanka wody

  • 1 opakowanie mieszanki wigilijnej

  • 4 buraki

  • przyprawy: liśc laurowy, ziele angielskie, sól himalajska, jałowiec, goździki


Przygotowanie:

  1. Do soku dodaj mieszankę wigilijną, obrane i pokrojone w plastry buraki oraz przyprawy.

  2. Całość gotuj około 40 minut.


Kalorie:

Całość (4 porcje) – ok. 906kcal

1 porcja – ok. 227kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.