SELEROWE BURGERY Z GRYKI W SEZAMIE

Bardzo często nie doceniamy takich zwykłych, powszechnie dostępnych produktów.
Tym razem chciałam właśnie zrobić "ukłon" w ich stronę i wykorzystać je do przygotowania pysznych burgerów! A mowa o selerze i kaszy gryczanej.

Oba te produkty, dobrze wykorzystanie, smakują świetnie i korzystnie wpływają na zdrowie.
Warto wzbogacić swoją dietę o niedocenianą kaszę gryczaną, czy łuskę gryczaną.
A żeby nie było zbyt nudno całość urozmaiciłam sezamem i wyszły całkiem przyzwoite burgery! :)

Składniki:

• 4 łyżki kaszy gryczanej (firmy OWOCOWY RAJ)*
• 2 łyżki łuski gryczanej
• 1 (mniejszy) seler
• 2 łyżki sezamu
• przyprawy: majeranek, szczypiorek, pieprz, sól sezamowa, sos sojowy

Przygotowanie:

1. Selera ugotować- połowę zblendować na puree, drugą połowę pokroić w drobną kostkę.
2. Kaszę gryczaną ugotować i również zblendować.
3. Dokłądnie wymieszać wszystkie składniki z przyprawami (oprócz sezamu) i uformować kule, które następnie spłaszczać.
4. Każdego burgera obtoczyć w sezamie i piec około 25 minut w 190 stopniach.

Burgery najlepiej smakują z ulubionym sosem- może to być sos pomidorowy (jak u mnie), jogurtowy, czy np. grzybowy :)

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (10 burgerów)- ok. 410kcal
1 burger- ok.41kcal