DYNIOWE KLUSKI Z CZEKOŚLIWKĄ

Dynia - królowa jesieni i królowa w mojej kuchni!

Uwielbiam pod każdą postacią! Na słodko, na wytrawnie, pieczona solo!

Dyniowe kluski - niebo w gębie! Malutkie, urocze i delikatnie słodkawe!



Składniki:

• 2kg ziemniaków


• 2 szklanki musu dyniowego


• 4 łyżki lnu


• 4 łyżki mąki kokosowej


• 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej


• szczypta soli


• domowa czekośliwka

Przygotowanie:

1. Ziemniaki ugotuj, ostudź i porządnie ugnieć.


2. Następnie wszystkie składniki bardzo dokładnie ze sobą połącz.


3. Masę odstaw na około 20 minut, a następnie uformuj z niej kuleczki, które ugotuj w lekko osolonej wodzie.


4. Gotowe kluski podaj z czekośliwką.

Kalorie:

Całość (40 klusek) - ok. 2810kcal

1 kluska - ok. 70kcal