Dzisiaj zapukał do moich drzwi Święty Mikołaj, który był wysłannikiem firmy VOG :)
Z uwagi na fakt, że nawiązałam współpracę z firmą VOG, otrzymałam wiele super produktów.
Gdy otworzyłam paczkę i zobaczyłam, co jest w środku od razu w mojej głowie zrodziło się milion pomysłów na nowe zdrowe i dietetyczne, a przy tym pełnowartościowe posiłki i wypieki!!!
Z resztą sami zobaczcie...
Oczywiście mimo zmęczenia po pracy nie mogłam oprzeć się, by nie wykorzystać choćby jednego z produktów! Jak już wspominałam w poprzednim poście urzekła mnie kasza jaglana w formie ciasta i obiecałam, że niebawem pojawi się kolejny wypiek z nią w roli głównej!
Przedstawiam szybką zapiekankę jaglaną na słodko z aromatycznym cynamonem, starym jabłuszkiem i rodzynkami firmy KRESTO (muszę przyznać, że są one miękkie i słodkie oraz w żadnym calu niescukrzone).
Składniki:
- 4 łyżki kaszy jaglanej
- 1,5 szklanki mleka 0,5%
- 2 łyżeczki stevii
- 1 łyżeczka cynamonu
- garść rodzynek
- 1 jabłko
Przygotowanie:
- Kaszę na początku opłukać dwukrotnie, aby pozbyć się gorzkiego posmaku.
- Gotować ją w mleku z dodatkiem stevii (na małym ogniu przez 20 min), tak by całe mleko zostało wchłonięte przez kaszę.
- Następnie odstawić i poczekać, aż wystygnie.
- Kolejnym krokiem jest dodanie do kaszy cynamonu, rodzynki oraz połowę startego jabłka.
- Wymieszać całość i przełożyć do naczynia, w którym będzie zapiekana.
- Na wierzchu można udekorować naszą zapiekankę drugą połową jabłka pokrojonego w plasterki.
- Nasz słodki przysmak zapiekać przez około 25 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
MNIAM!!
Kalorie:
Całość (1 porcja)- ok. 380kcal
