KOMOSA NA ZIELONO

Ostatnio jestem zwolenniczką dań, które robię raz, a mam obiad na kilka dni ;)
Są pełne przeróżnych smaków, dość szybkie w przygotowaniu i pożywne!

Dla wszystkich pracujących to rozwiązanie idealne ;)

Składniki:

• 500g bobu
• 3 łyżki koperku
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 1 łyżka oleju arganowego
• 1 łyżka pasty miso
• garść roszponki
• 6 łyżek komosy ryżowej (Green Essence)*
• przyprawy: lubczyk, sól himalajska, imbir papryka słodka
  

Przygotowanie:

1. Bób ugotować i obrać ze skórek, komosę ugotować w wodzie.
2. Na patelni rozgrzać olej, wrzuć posiekane cebulkę oraz czosnek i chwilę podsmażyć.
3. Dodać ugotowany bób oraz przyprawy- całość podsmażyć, po czym dodać pastę miso wymieszaną z połową szklanki wody i chwilę gotować.
4. Na koniec dodać koperek, ugotowaną komosę oraz roszponkę- całość wymieszać.

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym Green Essence, otrzyma prezent w postaci nasion chia 100g (przy zakupach powyżej 20zł)- wystarczy wpisać kod "CHIA100" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
 
Kalorie:
Całość (3 porcje)- ok. 840kcal
1 porcja- ok. 280kcal