PLACUSZKI Z MĄKĄ SORGO

Idealne na śniadanie lub deser!



Składniki:

• 3 jajka


• pół szklanki mleka sojowego


• 1/2 szklanki mąki z sorgo


• szczypta soli


• 1 łyżka oleju z pestek winogron


• sos: pół banana, 1 łyżka kakao, 1/4 szklanki mleka ryżowego


• 2 łyżki granoli domowej


• 1 pomarańcza


• trochę winogron

Przygotowanie:

1. Jajka zblenduj z mlekiem, solą oraz mąką - na rozgrzanym oleju usmaż placuszki z obu stron.


2. Wszystkie składniki na sos zblenduj, polej nim usmażone placuszki.


3. Całość posyp domową granolą i ulubionymi owocami.

Kalorie:

Całość (3 porcje) - ok. 885kcal

1 porcja - ok. 295kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.