SZASZŁYKI Z TOFU I POMIDORKAMI

Wiosna w powietrzu... grilla by się chciało :)

Więc odpalam piekarnik i robię szaszłyki :)



Składniki:

• 200g tofu naturalnego


• Pomidorki koktajlowe


• 2 cebule


• Olej ryżowy


• Przyprawy: sól, galgant


• Do podania: natka pietruszki, sezam

Przygotowanie:

1. Tofu pokrój w kostkę, a następnie obtocz w odrobinie oleju i przyprawach.


2. Na wykałaczki nałóż kolejno kostkę tofu, pomidorka koktajlowego i plaster cebuli.


3. Szaszłyki piecz około 20 minut w 190 stopniach.


4. Gotowe szaszłyki posyp sezamem i natką pietruszki.

Kalorie:

Całość (8 szaszłyków) – ok. 805kcal

1 szaszłyk – ok. 101kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.