RAW CIASTECZKA MALINOWE

Malinki... słodkie malinki!

Najlepiej smakują wyjadane prosto z pojemniczka!
Ale przecież jak przystało na blogera kulinarnego nie można odpuścić sobie małych eksperymentów!

Takim też były dzisiejsze ciasteczka, które zaskoczyły mnie bardzo pozytywnie :)
Słodko - kwaśne, dodają kopa energetyczne, a przy okazji zapewniają solidną dawkę witamin!

Składniki:

• 200g płatków owsianych
• 100g nerkowców
• 200g malin
• 10 daktyli
  

Przygotowanie: 

1. Płatki owsiane rozdrobnij wraz z nerkowcami za pomocą malaksera.
2. Maliny oraz daktyle dokładnie rozgnieć i połącz je z rozdrobnionymi suchymi składnikami - całość porządnie wymieszaj.
3. Z powstałej masy uformuj ciasteczka, które następnie schłodź w lodówce. 

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (20 ciasteczek) - ok. 1510kcal
1 ciasteczko - ok. 76kcal